Se allt inom Fruktpressar
Skruvpress
Hydraulisk fruktpress
Hydropress
Tillbehör
Se allt inom Utrustning
Äppelsamlare & Frukttork
Pastörisering
Rostfria tankar
Ciderutrustning
Se allt inom Professionella musterier
Mikromusteri 100 l/h
Musteri 200 l/h
Musteri 300 l/h
Mobilt musteri
Se allt inom Fruktpressar
Hydropressar
Tillbehör till Hydropressar
Se allt inom Fruktpressar
Hydropressar
Pastör 65L 3500W
2 990 SEK
2 392 SEK Exkl. moms
Vår stora Pastör 65L 3500W är ett helautomatiskt uppvärmningskärl med inbyggd tid- och temperaturstyrning som gör det enkelt att pastörisera din must och juice. Pastöriseringsmaskinen är utrustad med en tydlig LCD-display där du enkelt kan ställa in tid och önskad temperatur. Timern startar när inställd temperatur är uppnådd och avger en ljudsignal när tiden löpt ut.
Välj effekten på värmeelementen för att anpassa kapaciteten, för det bästa och effektivaste pastöriseringsresultatet. I botten av tanken sitter en tappkran i rostfritt stål som gör det smidigt att tappa musten direkt i Bag in Box påsar med hjälp av Bag In Box Hållaren eller direkt i flaskor efter pastörisering.
- Hög och ställbar kapacitet
- Lätt att använda och rengöra
- Enkel inställning av tid och temperatur
- Automatisk styrning med varmhållningsfunktion
Välj antal
Tillfälligt slut
Bli meddelad när produkten finns i lager.
Säkra betalningar
Fri frakt från 899 kr
Leverans 1–3 dagar
Prisgaranti
Pastörisera must eller juice effektivt och smidigt med Pastör 65L 3500W
Pastör 65L 3500W är en helautomatisk pastöriseringsmaskin som är enkel att använda. Den önskade temperaturen ställs in tillsammans med den önskade pastöriseringstiden på displayen. Därefter sköter maskinen sig själv tills det är dags för tappning av den färdigpastöriserade musten.
Pastöriseringsmaskinen är utrustad med en bakgrundsbelyst LCD skärm som du enkelt läser av temperatur, inställd effekt, tid m.m. Uppvärmingskärlet har en noggrann termostat som tillåter en exakt styrning av temperaturen mellan 0-100°C, vilket möjliggör för en bra pastörisering. Invändigt i kärlet finns en Liters-skala som gör det enkelt att hålla koll på mängden must som pastöriseras.
Pastören har en volym på 65 liter och en kapacitet på upp till 45-50 liter per timme när alla värmeelement är aktiverade. Med denna höga kapacitet är den ett bra val för hemmamustaren eller det mindre musteriet. Har du trots detta behov av ännu högre kapacitet, då kan Spiralpastör 100 vara ett alternativ.
En pastör kan vara en mångsidig maskin med flera användningsområden, t.ex. går det utmärkt tack vare sin temperatur- och tidsstyrning att använda till ölbryggning för att värma vört, konservera grönsaker och sous vide.
Ställbar effekt och kapacitet
Pastör 65L 3500W har tre inbyggda värmeelement som tillsammans genererar 3500 W. Elementen har effekterna 500 W, 1000 W och 2000 W. Respektive värmeelement styrs av en egen strömbrytare och på så vis kan man välja vilken effekt som man önskar använda. Pastörens display ger en tydlig indikering på vilken effekt som är inställd. För att kunna använda maskinen på full effekt krävs att den kopplas in på ett vanligt eluttag 230 V (1-fas) med 16 A säkring.
För att förbättra energieffektiviteten och hålla temperaturen jämn under pastöriseringen levereras pastören nu med en isoleringskappa. Isoleringskappan minskar värmeförluster och bidrar till snabbare uppvärmning, vilket gör pastöriseringen både mer energieffektiv och smidig.
Fyll Pastör 65L 3500W med färskpressad juice och ställ in tid och temperatur på kontrollpanelen. Pastöriseringsmaskinen sköter sedan pastöreringen helt automatiskt. Timern startar när den inställda temperaturen är uppnådd och varmhållningsfunktionen blir sedan aktiv. När inställd tid har passerat avger maskinen en ljudsignal och ni kan då tappa er färdigpastöriserade must.
Musten tappar ni enkelt via den rostfria tappkranen som är placerad så att tappning direkt i Bag In Box-påse är möjlig. Vår Bag In Box-hållare underlättar placering intill tappkranen. Tappkranen är placerad ovanför botten så att sedimentering kan ske för en mindre grumlig must.
Vilken temperatur ska jag ha vid pastörisering?
Vilken temperatur man ska ha under pastöriseringen beror på hur länge pastöriseringen pågår. kortare tid kräver en högre temperatur medans längre tid tillåter en lägre pastöriseringstemperatur. För äppelmust kan man generellt säga att en temperatur på 80-82 °C under 10-15 min för pastörisering av äppelmust är att rekommendera.
Det finns fler faktorer som har betydelse för pastöriseringsprocessen, dessa blir extra viktiga att ha koll på då man t.ex. pastöriserar juice från annan frukt än äpple, vilken kan ha ett högre eller lägre pH-värde. Läs mer om detta i vår guide
| Pastör 65L 3500W | |
|---|---|
| Allmänt | |
| Artikelnummer | 1034 |
| Elektriska specifikationer | |
| Effekt | 3500 W |
| Spänning / Frekvens | 230 V / 50 Hz |
| Rek. säkring | 16 A |
| Förpackningsmått | |
| Bredd | 48 cm |
| Djup | 48 cm |
| Höjd | 83 cm |
| Vikt | 11 kg |
| Godkänd för kontakt med livsmedel | |
| Uppfyller EU-direktivet EC 1935/2004 | Ja |
| Inkluderar | |
| Isoleringskappa | Ja |
| Kapacitet och volym | |
| Volym | 60 liter |
| Min. volym | 20 liter |
| Volym (upp till kant) | 65 liter |
| Material | |
| Material | Rostfritt stål |
| Tappkran | Rostfritt stål |
| Produktmått | |
| Bredd | 45 cm |
| Djup | 39 cm |
| Höjd | 75 cm |
| Vikt | 10 kg |
| Övrigt | |
| Svensk manual medföljer | Ja |
Information och specifikationer är vägledande. Vi reserverar oss för fel i text, specifikationer, bilder och eventuella maskinöversättningar.
Välj variant
Pris inkl. momsMeddela mig
Skriv din e-postadress så hör vi av oss så fort produkten finns att beställa igen.
Tack! Vi håller koll åt dig 👀
Du får ett mejl så fort produkten går att beställa igen.